Текст Ольги Солнышкиной. Фото Николая Рахматулина
5 мая, в праздник Светлого Христова Воскресения, в нижегородском кафедральном соборе в честь святого благоверного великого князя Александра Невского была совершена Великая Пасхальная вечерня. Богослужение возглавил митрополит Нижегородский и Арзамасский Георгий.
Правящему архиерею сослужили викарий Нижегородской епархии епископ Сормовский Иннокентий, секретарь епархиального управления и ключарь этого собора протоиерей Сергий Матвеев, благочинные округов, руководители отделов и другие клирики епархии.
Вместе с многочисленными прихожанами на вечерне молились настоятельницы монастырей и архиерейских подворий и клирики епархии, студенты Нижегородской духовной семинарии и воспитанницы епархиального Центра подготовки церковных специалистов «Покров» имени митрополита Николая (Кутепова).
На богослужении присутствовал руководитель Главного управления Федеральной службы судебных приставов по Нижегородской области — главный судебный пристав региона полковник внутренней службы Александр Юдин.
В проведении вечерни помогали волонтеры Нижегородской епархии.
В ходе богослужения управляющий епархией раздал собравшимся сувенирные пасхальные яйца.
От лица настоятелей и настоятельниц нижегородских обителей, благочинных округов, настоятелей и клириков храмов епархии протоиерей Сергий Матвеев поздравил главу Нижегородской митрополии с праздником Воскресения Христова и наступающим днем тезоименитства, который будет отмечаться 6 мая. От имени клира и монашествующих управляющему Нижегородской епархией были подарены букет цветов, большое сувенирное пасхальное яйцо и комплект архиерейского облачения.
Обратившись к собравшимся со святительским словом, митрополит Георгий поздравил всех с праздником Пасхи.
«Христос Воскресе! Братья архипастыри, всечестные отцы, матушки-игуменьи, братья и сестры! В день Светлого Христова Воскресения мы традиционно освящаем кулич и Пасху. В этом году кулич весит 300 килограммов, пасха — 450 килограммов. Сегодня, в день праздника праздников, мы со всей Церковью восклицаем: «Смерть, где твое жало? Ад, где твоя победа?» Христос вырвал жало у смерти, разрушил врата ада и каждому верующему в Него даровал жизнь вечную», — сказал управляющий епархией.
Затем он освятил царь-пасху и гигантский кулич. Пасхальные угощения смогли попробовать все присутствующие в храме.
Справка:
Царь-пасха впервые изготовлена на молочном предприятии в городе Княгинино Нижегородской области. Размер пирамиды: основание – 90 см×90 см, высота – около 1 метра. Для ее приготовления потребовались: творог, сливочное масло, сахарный песок, сметана, яйца, молоко, грецкие орехи, изюм, ванильный сахар. Пасха украшена орехами, изюмом, шоколадом и пищевым кондитерским декором.
Гигантский кулич в Нижнем Новгороде уже более десяти лет выпекает компания «Сормовский хлеб». Кулич-великан высотой более метра украшен перламутровыми бусинами, цветочными веточками, помадкой и сахарными шариками.
Готовится кулич по старинной технологии с применением опары, из большого количества яиц, масла, муки, изюма и сахара. Чтобы кулич хорошо пропекся, он выпекается отдельными слоями, которые затем скрепляют вареным сгущенным молоком. На приготовление царь-кулича, включая все этапы — опару, замес, выпечку, формование и остывание — уходит минимум два дня.
При цитировании ссылка (гиперссылка) на сайт Нижегородской митрополии обязательна.
